اساس رای صادره در دویست و دوازدهمین جلسه شورای گسترش دانشگاههای علوم پزشکی کشور مورخ 22/5/90 با راه اندازی رشته علوم تغذیه در مقطع کارشناسی پیوسته در دانشگاه با ظرفیت پذیرش 20 نفر دانشجو برای یک دوره موافقت شد.